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HEIDEBRENNER BLOG

Referenzkunde: The Dry Gin and Beef Club Berlin

In Mitte-Berlin verbindet der Dry Gin & Beef Club zwei Genusswelten miteinander, die erstklassige Fleischkultur mit außergewöhnlicher Gin-Expertise.
Gin-Tastings, Themenabende und eine stilvolle Bar machen den Besuch zu mehr als einem klassischen Restaurantbesuch.

Mit dem HEIDEBRENNER Lavasteingrill „PANAREA“ wird jedes Gericht auf den Punkt zubereitet, für intensive Röstaromen und optimale Grillergebnisse. So entstehen perfekt gereifte Premium-Cuts und Dry Aged Beef. Durch die hohe und gleichmäßige Hitzeverteilung bildet es eine kräftige Kruste und ein besonders saftigen Kern.