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HEIDEBRENNER – IHR TRADITIONSHERSTELLER VON GASTRONOMIEGERÄTEN

Liebe Kunden, liebe Interessenten,

wir alle stehen vor der Herausforderung einer signifikanten Energiekostenerhöhung und einer hohen Inflationsrate. Daher ist es uns in dieser Zeit ein großes Anliegen, Ihnen besonders wirtschaftliche und energiesparende Hochleistungs- Gastronomiegeräte zu präsentieren.

Sie haben besondere Herausforderungen im Zeichen der Energiekrise oder sind sich unsicher, in welche Technologie Sie zukünftig investieren sollen? Lassen Sie sich von uns beraten. Unsere technischen Fachkräfte erläutern Ihnen, wie Sie im laufenden Tagesgeschäft auf minimalem Raum maximalen Output erreichen können, bequemer arbeiten und dabei auch noch Energie sparen.

Sie arbeiten traditionell gerne mit Gas? Wir zeigen Ihnen am Beispiel unserer Gastrogeräte, wie sie mit der Verlagerung des Arbeitsbereiches in den vertikalen Bereich zusätzlichen Raum schaffen, um die vorhandene Energie für Ihre Speisen zu nutzen. Sie maximieren den Output auf kleinstem Raum und sparen dabei nachhaltig Gas.

Der Umstieg auf Elektrotechnik ist für Sie ein brennendes Thema? Wir stellen Ihnen die neusten Modelle des Elektro-Lavasteingrills vor. Elektro-Lavasteingrills sind in der Lage, das Grillgut auf bis auf 600 Grad Celsius zu erhitzen, bei optimaler Wärmeverteilung. Auf einem mittelgroßen Grill (3 - 4 Heizzonen) können Sie bei durchgehender Nutzung täglich bis zu 2000 Steaks in optimaler Qualität zubereiten.

Sie möchten nicht nur Energiekosten sparen, sondern auch Arbeitszeit und dabei Ihre Umsätze maximieren? Wir zeigen Ihnen, wie man mit einem Gerät und verschiedenen Aufsätzen einen Grill im Handumdrehen in eine Bratplatte, in ein Warmhaltegerät oder ein Fettbackgerät verwandelt. Als Premium-Hersteller sehen wir uns in der Lage, Ihnen zudem Sonderlösungen anzubieten, die Ihre Bedürfnisse in Zeiten steigender Energiepreise voll erfüllen, sodass Sie weiterhin in der Lage sind, Ihre Umsätze zu maximieren und gut am Markt aufgestellt zu sein

Über 70 Jahre Heidebrenner
Über uns
Über 70 Jahre Heidebrenner

Am 1. Oktober 1948 meldete der Schlossermeister Alfred Heidemann ein "stehendes Gewerbe" in Kiel an. Der Tüftler zog durch die vom Krieg zerstörte Stadt, reparierte Gasherde und machte aus zwei beschädigten Herden einen funktionsfähigen. Alfred Heidemann war ein Pionier und ein Unternehmer der ständig nach neuen innovativen Lösungen suchte.

Fortan entwickelte und fertigte er Gasgeräte und -brenner, die zum Kochen, Braten, Grillen und Heißhalten in der Gastronomie, in Fleischereien, Bäckereien und Konditoreien eingesetzt wurden. Nach mehreren Umzügen in Kiel entstand 1971 ein Neubau in Raisdorf.

2022 fokussiert HEIDEBRENNER die Forschung und Entwicklung wirtschaftlicher und energieeffizienter Gastronomiegeräte mit dem Schwerpunkt Nachhaltigkeit und Sparsamkeit. Zugleich konzentriert sich der Hersteller auf die Produktion passgenauer und anwendungsorientierter Kundenlösungen

Ein großer Teil der in asiatischen Restaurants eingesetzten Gasherde wurde übrigens von HEIDEBRENNER produziert. Mit dem von HEIDEBRENNER entwickelten "Kurzzeitgaren" wurde ein neuer Trend mit interessanten Zuwachsraten geschaffen. HEIDEBRENNER ist der "Erfinder" von Riesen-Bratpfannen, die mit überdimensionalen Maßen auf Festen, Märkten und in der Erlebnisgastronomie Aufmerksamkeit erregten.

Viele Gerätenutzer sprechen wie selbstverständlich von ihrem HEIDEBRENNER. Dem Hersteller ist es gelungen, den Markennamen zum Gattungsbegriff zu machen. HEIDEBRENNER bietet über 500 Serien-Gerätetypen. Zahlreiche Sonderlösungen und Sonderanfertigungen nach den individuellen Wünschen der Kunden zeichnet unsere Kompetenz und Kreativität aus.

Das verstärkte Bemühen um gutes Design wurde mit dem "Produkt Design Award" belohnt. Eine hochrangige Fachjury vergab den begehrten Preis an HEIDEBRENNER. Die seit nunmehr bereits sieben Jahrzehnten fleißig erarbeitete Marke HEIDEBRENNER steht für Tradition, Beständigkeit, Zuverlässigkeit, Wirtschaftlichkeit und Know How.

Stolz ist man auf den hohen Bekanntheitsgrad in der Branche. Das verdanken wir vor allem unseren treuen Kunden, die unsere hochwertigen Geräte schätzen und diese nicht selten bereits seit Gründung mit Erfolg in ihren Betrieben einsetzen.

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