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Induktions Wok-Range SICHUAN

Induktions Wok-Range SICHUAN

Produktkode: IKMCE
Verfügbar
45.595,09€
Made in Germany
Lieferung nach: 3-5 tage
Beschreibung
Induktions Wok-Range "SICHUAN-750"

Jede Kochstelle mit Ø 300 mm CERAN® Wok-Cuvette in erhöhtem Edelstahl-Ring.

BITTE ACHTEN SIE AUF GEEIGNETE WOK-PFANNEN!! Die 300 mm Wokgläser sind ausgelegt für 1-Portionen-Pfannen mit gewölbtem Boden und einem Durchmesser von ca. 360 mm. Sollten Sie keine passenden Heidebrenner-Pfannen verwenden, halten Sie im Zweifelsfall vor Verwendung Rücksprache mit uns.

Glatte Standard-Oberplatte (ohne Wasserbad-Funktion)

Die Geräte-Gesamtanschlussleistung wird leicht gedrosselt (24 --> 21 kW) *).
Diese Voreinstellung der integrierten Energieoptimierung ermöglicht es, das Gerät mit einem Anschlussstecker vom Typ CEE 32A 400V~ 3L+N+PE, 6h zu betreiben. Eine Drosselung findet nur statt, wenn alle 3 Heizzonen (nahezu) auf voller Leistung betrieben werden und ist daher für die Praxis kaum relevant.
Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie diese Voreinstellung / Aktivierung des Energiemanagements nicht wünschen.

Höhe: 850 mm zzgl. 50 mm
Aufkantung hinten

Unterbau
- 3-seitig geschlossen,
- vorne offen,
- höhenverstellbare Füße

Zusatzoptionen gegen Aufpreis erhältlich:
- Rückwand (ggf. mit zusätzlichem Aufsatz für GN-Einsätze)
- Integrierter Kaltwasserauslass (integriert in Rückwand (empfohlen) oder auf Oberplatte), mit Kniehebelbedienung
Technische Information
# Koch-/ Bratzonen 5
Gerätetiefe 750 mm
Gerätetyp Stand
Elektroanschluss CEE 63A 400V~ 3L+N+PE, 6h
Gerätehöhe 850 mm
Ges.-Geräteleistung 40 kW
Energieart Induktion
Leistung je Zone 8 kW
Modell Standard-Oberplatte glatt
Gerätebreite 2850 mm
Wasser + Abwasser G1/2" + DN 50
Grillfläche / Brat- bzw. Kochfläche ø 300
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